从小爸妈就告诫我们:不要喝生水!不要喝生水!喝生水肚子里会生虫子、会肚子疼之类的话。相比大家还犹如在耳、记忆犹新吧。
根据我们的记忆,小时候如果真的喝多了生水,真的会拉肚子的!也真的会肚里里生虫子的。。那到底是什么原因呢?现在还能喝生水吗?到底什么是生水呢?
1. 什么叫生水
自古以来中国人喜欢喝白开水热开水,也就是把水通过加热的方式烧至沸腾,水沸即开,那么把水烧开后到底发生了怎样的变化呢?其实水的本质没有变,但是烧沸腾后的水,在100度左右高温下,水中的病毒、细菌、微生物基本杀死,我们再饮用之后,不会因为各种细菌微生物导致各种胃肠疾病、以及肚子疼等症状;
所以,生水的重要条件就是:水中有无有害细菌病毒微生物;
而我们把水烧开烧熟的主要目的:杀灭水中细菌微生物;
2.什么水中才有细菌病毒呢?
其实现在江河湖海水中都会有大量的细菌病毒微生物,所以不可直接饮用;而生活自来水中其实也有细菌微生物,虽然在自来水出厂过程中净化及灭菌工艺成熟,但是在运输管道等过程中,细菌还是会二次滋生;即便是我们买的瓶装矿泉水,在打开瓶口喝了小口后,24小时后都不建议再饮用,因为已经细菌滋生繁殖,喝了容易胃肠感染,导致拉肚子等;
3.什么水中没有细菌病毒?
1、烧开后的自来水,因为高温杀灭可以放心饮用;
2、经过RO反渗透过滤后的纯净水,无细菌病毒可直接饮用;
2021年的“生水”不用烧开也可以直接饮用:
RO反渗透净水器采用五级层层精滤,过滤精度可达0.0001微米,细菌病毒微生物皆可拦截,拦截率达99.9%;出水即可直饮,安全纯净健康,即便是孩子也无需担心拉肚子等,老人小孩可直接饮用。
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